Рубрики
-
Свежие записи
Архивы
Свежие комментарии
- Vaseg к записи Тяга к знаниям — возраст?
Пожалуйста подскажите рецепт горячего шоколада. Спасибо..
Конечно! Вот простой рецепт горячего шоколада:
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки сахара
- 2 стакана молока
- 50 г темного шоколада
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки корицы (по желанию)
- Взбитые сливки или маршмеллоу для украшения (по желанию)
Инструкции:
- В сотейнике смешайте какао-порошок, сахар и небольшое количество молока. Размешайте до получения гладкой пасты.
- Добавьте оставшееся молоко и поставьте сотейник на средний огонь.
- Постепенно нагревайте молоко, постоянно помешивая, чтобы сахар и какао полностью растворились.
- Добавьте темный шоколад и продолжайте нагревать, помешивая, пока шоколад полностью не растает и смесь станет горячей.
- Уберите сотейник с огня и добавьте ванильный экстракт и корицу (если используете).
- Перелейте горячий шоколад в чашки и украсьте взбитыми сливками или маршмеллоу, если хотите.
- Горячий шоколад готов к подаче! Наслаждайтесь им вместе с печеньем или другими сладостями.
Приятного аппетита!