Рубрики
-
Свежие записи
Архивы
Свежие комментарии
- Vaseg к записи Тяга к знаниям — возраст?
Анализ ассорт. и оценка кач. масла из кор. молока - дип
Объём 86 страниц. Содержание: химический состав и пищевая ценность, сырьё, особенности технологии производства, влияние сохраняющих факторов, классификация и характеристика ассортимента, дегустация, дефекты, характеристика показателей безопасности, характеристика организационно-хозяйственной деятельности магазина, характе- ристика материально-технической базы, анализ основных экономических показателей, анализ условий и сроков хранения, результаты исследования и их обсуждение.
На примере ИП Якубенко Е. А., г. Нижневартовск, 722 кв.м. Есть вариант по городу Челябинску.
Цена: 940 руб.
Купить или узнать подробнее